弦月下的世界

說到了米粉...

大家第一反應...

應該會想到的是新竹的米粉吧...

但~

您知道在苗栗也有很出名的米粉嗎??

這裡~

是位於苗栗縣頭份鎮尖山里的米粉街，

這裡~

從日據時代至今一直都有在製作米粉，

只是隨著時代的改變，

從全盛時幾的幾十家，

到如今~

只剩最後兩家在苦撐著，

這天~

從鄭漢步道離開後，

便往頭份方向前進，

在途中經過了尖山里的米粉街，

於是~

臨時決定要去買這裡的米粉回家，

以方便借孝母之名，

行祭拜五臟廟之實...

來到了小街上的米粉廠後方，

停好了車後，

詢問了正在工作中的工人要如何買米粉??

一位阿姨熱心的帶著月與好友到廠內去找老闆，

見到了老闆後...

買了幾包米粉，

也小聊了一下...

老闆說~

他的米粉只有簡單包裝袋，

所以一包只賣40塊，

就算你只買一包，

他也是照賣，

還偷偷的告訴咱們...

新竹那家很知名貢丸店賣的米粉，

其實就是他這裡做的，

換個包裝袋後，

一包要賣到120塊台幣呢...

再聊了一下後，

老闆語重心長的說...

以前全盛時期這裡一堆做米粉的，

現在就剩兩家了，

再過個幾年，

老闆打算不玩了...

要把這米粉廠收掉...

如此一來~

又少了一家半手工製作的傳統美食工廠...

在告別老闆前，

月大膽的問老闆是否能拍拍米粉與工廠??

老闆大方的答應月，

還讓咱們四處走走逛逛...

於是咱們就在工廠裡逛逛與拍照，

看到了各式製作的機械，

還有正在用成排電扇吹著的米粉，

還一路從裡面拍到了外面，

沒想到這樣...

竟然意外的去擋到了工人的路，

謎之音~~(雖然咱們都有讓路)...

其中一個工人不但沒給好眼色看，

還態度很差，

讓好友氣的半死，

傻傻的月完全不知情，

因為去年拍過一次後，

覺得...

剛鋪在竹簾上的濕米粉特別的白，

在室外的太陽下很容易過曝，

所以要多花點時間...

把握機會拍拍米粉與人文照，

怒氣中的好友叫了還拍不夠的月後，

跟月說明了情況，

只覺得咱們不是故意的，

而且上次來訪時，

在外面拍照也沒發生這種事，

怎這次買了東西、徵得老闆同意卻是這樣...

兩個只好生氣的離開了這裡...

隔數天後~

把米粉帶回去阿母家，

在阿母的巧手之下，

吃到了炒米粉，

這裡的米粉比較粗，

但是不會乾乾硬硬的，

除了炒之外，

拿來煮米粉湯也不錯，

唯一的缺點是...

因為米粉是在室外吹海風+曬太陽，

所以~

米粉裡都會看到一些黑黑的小點點垃圾，

但~在清洗後都能洗乾淨，

如果沒辦法接受的冰友們就自己考慮一下買不買囉^^

攝於2016年3月26日苗栗縣頭份鎮尖山里松茂米粉廠